企鵝寫食記

店家名稱：貓頭鷹文創 3owls cafe

消費時間：2015.07.04(二訪)

店家地址：臺北市大安區和平東路二段96巷15弄38號

本次消費：約300元/人 (價格已含10%服務費)

企鵝推薦：麵包布丁

初訪時間忘了，只記得是某個愜意的晚餐時間XD

由於企鵝和咬溫都不太勤勞，所以就近吃晚餐

這次選的店家是三隻貓頭鷹

說實在的，三隻貓頭鷹的外觀和118氣質不太搭

但或許這就是殺出一條血路的方法吧

價為偏高的食物居然能夠在118巷存活，想必有什麼過人之處

身為窮學生，企鵝推開了左手邊的門(只賣披薩那一側)

點了一塊披薩、一杯飲料、一份雞米花(大約150元，不需服務費)

企鵝點的披薩(有點忘記什麼口味了:P)

份量比連鎖披薩店的個人獨享披薩再小一點(去掉邊邊的話大小就差不多)

做法偏向美式的pizza，有著膨厚的餅皮

(義式披薩則是以薄脆的餅皮居多)

其實企鵝滿害怕吃美式餅皮，因為沒有配料的部分好難吃啊!!!

每次到連鎖披薩店點餐時都要加價換芝心餅皮...

三隻貓頭鷹的做法深得我心

一來是沒有配料的部分還滿少的

二來則是膨厚餅皮符合『膨、軟、濕度剛好』，不會像是咬橡皮一樣...

雖然配料的部分並沒有特別豐盛

但是對於企鵝來說只要起司分布平均、加上幾葉羅勒調味，就很美味了XD

加39元點的雞米花(小雞球!?)

份量滿小的，口味上也不出色

走到附近買份鹽酥雞的C/P值會更高

(二訪)

這次時間挑在悠閒的午後，很適合推開右側的門，好好享受美好的午茶時光

本來這次想去的是日光大道，但由於「懶惰病」發作

再度選擇了離研究室非常近的三隻貓頭鷹

(懶惰病發作的人不是我，是同行的友人Hour)

因為企鵝在家已經先吃過午餐了，點餐時以「甜食」為主

飲料的部分選的是水果茶(150元，搭配下午茶套餐 50% off)

小小一壺看起來很可愛，容量大約是350毫升左右

裡頭加了滿多水果，其中最主要的是蘋果和奇異果

說真的，一喝就知道水果茶的味道是「調」出來的，而非天然的

但是看在店家很有心，添加了一堆水果的份上，感覺也不至於太差

甜食的部分選的是烤麵包布丁(200元，現烤需等30分鐘)

麵包布丁的大小跟個人獨享小披薩差不多(厚度也差不多)

上頭的水果有蘋果和草莓，我猜是烤完布丁之後才擺上

這種做法可以避免水分流失，但也使得水果的香氣出不來

(兩者之間如何取捨十分考驗店家的智慧XD)

杏仁脆片，烤得十分酥脆，香氣四溢

補足了麵包布丁本身香氣不夠的缺點

由於本身味道不強烈、口感偏軟爛，吃多了其實滿膩口的

這時候杏仁脆片可以補足香氣，而一旁的沾醬則可以增加風味

沾醬的顏色是漂亮的鵝黃色，嚐起來的味道不像是起司，偏向液化的卡士達醬

整體來說是份很吃的甜食

總結：

食物很好吃

118巷少有適合約會聚餐的地點

左手邊的店家以正餐來說份量偏少、價格偏高

右手邊的店家食物很美味，但價格又更高了，比較適合約會，而非一般日常覓食的地點