企鵝寫食記

店家名稱：雀兒小餐館

消費時間：2016.04.16

店家地址：台北市大安區羅斯福路三段283巷38號

本次消費：160~400元/人(不需服務費)

推薦菜色：起司帕里尼

每次和婉寧寶貝約會都要提前很久(?)

或許某種程度上代表我們事業都做得很大，大忙人來著(誤)

這次約會的地點選在離學校還滿近的雀兒小餐館

企鵝很久以前吃過一次，只是當初還沒開始寫食記

所以這次完全是抱著懷舊的心情到訪

婉寧點的胡椒牛肉蛋捲(230元)

乍看之下覺得有點單調

根據婉寧的說法

「原本以為會有滿豐富的水果，但實際上卻只有兩顆番茄和兩片柳丁」

不過企鵝對於水果倒沒有太大意見就是

(因為其他地方讓企鵝更有意見XD)

首先，吐司有點太「白」了

企鵝原本以為至少會有些抹醬，沒想到是烤白吐司

不過這並非說白吐司不好吃，而是只單吃有點乏味就是

再者，薯條看起來也不夠金黃飽滿

不知怎的，覺得這薯條看起來有點營養不良啊

(但是看網路上其他人的食記，看起來不是這樣子的啊...)

最後，身為主角的蛋捲看起來有點不夠澎潤

不太確定是因為內餡比較少的緣故呢，還是因為蛋液配方的問題...

整體來說企鵝覺得賣相稍微差了點，但口味就不得而知

因為企鵝並沒有吃到婉寧的食物，不便做評論XD

近拍

鏡頭稍微拉近一點

發現薯條是真的很乾癟啊...

吐司的部分看起來也沒有什麼特別之處

以相同類型的餐點來說，企鵝喜歡感恩小館更多一些

關於餐點食材，可以參考感恩小館一訪、二訪、三訪的食記

加點B套餐(沙拉+無酒精飲料)(+120元)

沙拉的部分看起來還滿大一盤的

不過配料的部分依然是比較「基本款」

生菜、甜椒、洋蔥、大小番茄、麵包丁

沙拉醬的口味則是只有「蜂蜜芥茉醬」(如果我沒記錯的話)

這道企鵝也沒有吃到

不過以企鵝平常的口味來說

偏好水果更勝於一堆生菜(X)草(O)

沾醬的部分企鵝也比較喜歡偏酸一點的口味，至少比較開胃囉

所以企鵝知道下次有機會再到雀兒小餐館的話，絕對不要點沙拉XD

這是什麼茶企鵝忘了XD

企鵝覺得香味沒有特別明顯

喝起來的口味還滿酸的...

看來企鵝這輩子都沒有當貴婦的命了

完全喝不慣這種看起來很優雅的茶...

經典起司帕里尼(160元)

由於企鵝上次來的時候是點三種起司的帕里尼

吃到最後覺得超級膩口，完全吃不下

所以企鵝這次選擇兩種起司的口味

分別是馬自瑞拉起司和切達起司

由圖片上可以看到店家給的起司還滿多的

吐司外頭有熱騰騰的壓紋，是帕里尼該有的樣貌

為了避免客人吃到最後太膩口，也有附上櫛瓜和橄欖之類的食物解膩

口味上來說的話，一開始還滿好吃的

熱騰騰、融化的起司，再加上熱騰騰的吐司

起司香濃、吐司軟而易咬，這是非常不錯的組合

由此也可以知道店家所使用的是天然的起司(愈熱會融化的那種)

而非坊間常見的人工起司(例如夾在吐司當中的芝司樂...)

對於起司(奶製品)愛好者的企鵝來說，天然起司的香氣硬是高上許多，也好吃許多

近拍

可以看到馬自瑞拉起司和切達起司融在一塊了

前方用來解膩用的漬物長得挺小巧可愛

不過以口味上來說的話，企鵝喜歡竹籤插著的那個

吃起來的口感比較清脆，味道也比較符合酸得開胃的要求

至於另外兩顆橢圓形的食物，口感則是比較軟爛，企鵝不喜歡...

側面

由於起司真的吃多了，容易膩

到最後越吃越慢，原本融化的起司又開始「成型」了

從側面看可以發現起司的厚度非常地紮實

不過冷了之後的小缺點就是吐司變得又硬又難咬

原本就已經吃到有點食慾不振了(太膩口)

現在連外頭的吐司都變得較為「韌」

這種組合很讓人吃不消啊

所以企鵝只好打包回家當晚餐XD

總結：

不管來吃幾次，總是會忍不住點起司帕里尼

不過下次應該要學乖，或許和三五好友趁熱分著吃才不會太有壓力

不然起司帕里尼冷掉之後的口感其實滿不好咬的...

另外，這個價位，想吃蛋捲之類的早午餐，企鵝比較推薦感恩小館囉