企鵝寫食記

一轉眼距離開始工作也已經三個月了

好懷念以前在研究室垃圾話的日子(大誤)

在迪克森的努力之下，總算全員到齊了~~~

由於貳樓吃膩了，所以這次聚會地點由「鄰居家」出線

企鵝這次選擇的是花生醬牛肉堡(280元)+C套餐(180元，有湯品、沙拉、甜食)

(結帳金額須外加10%的服務費)

首先送上的是濃湯

喝起來的味道就是一般的火腿玉米濃湯

不特別驚豔，但也不難喝就是

切的小小的火腿丁給的還算是大方

但是以「濃湯」來說，質地稍微稀了一點(但不至於變成清湯啦XD)

生菜沙拉

有認真follow食記的讀者應該知道企鵝不太愛吃生菜

(我又不是牛，幹嘛啃草)

直接左轉送給北極熊XD

千呼萬喚始出來的「花生醬牛肉堡」

擺在木質圓盤上很是可愛

比起其他店家是放在白色瓷盤上，覺得這溫暖的色系讓人很有食慾

薯條則是放在小鐵杯裡頭

好處是不會讓整個盤子變得太油膩

壞處則是份量有點「精緻」啊

薯條的外皮仍保有酥脆的口感、溫度則是偏熱了些

但我想這就是剛出爐最好的證明吧

即使不沾醬也很好吃(但企鵝還是很愛沾番茄醬XD)

可以看出有滿滿的花生醬

花生醬上頭還撒了糖粉、花生

整體的口感變得比較豐富(有顆粒感)

培根則是十分肥滋滋

一般早餐店的培根口感太柴

部分早午餐店的培根則是口味太鹹

鄰居家的好處是味道不會太重，再加上肥肉比例又更高了些，滿好咬的

(但是不喜歡肥滋滋培根的人應該會滿崩潰...)

牛肉的部分仍保有肉汁

腥味則是在企鵝可以接受的範圍內

(企鵝不太能接受Bravo Burger的肉腥味，太重了些)

小缺點應該是牛絞肉真的太「碎」了，肉的口感不明顯

配菜的部分則是基本款的生菜：生洋蔥、酸黃瓜、大番茄、美生菜

企鵝不太喜歡生洋蔥的「嗆」味

所以在把漢堡重新組合的過程中，我完全沒有加這堆生菜

單就漢堡肉、培根、花生醬的組合，我覺得口味滿協調的

雖然花生醬看起來給了很多，但是由於本身不是走甜膩風格，搭起來倒是意外地不衝突

令人大失所望的甜食

布朗尼佐香草冰淇淋

冰淇淋的部分沒太大問題

雖然「香草」的香氣不太夠，但我想頂級的香草莢不便宜，這似乎是件還滿合理的事情

與其吃一堆化工原料，味道稍微淡一點可接受囉

(但誰知道這「淡」會不會也是化工原料XD)

布朗尼則是非常難吃

以香味來說，巧克力的味道不夠

以口感來說，Q彈到不可思議

正常的布朗尼應該是質地比較紮實，口感比較黏一點點

鄰居家的布朗尼簡直是難吃且奇怪到不知該從何說起....

總結：

單就主餐(美式漢堡的部分)而言，企鵝覺得味道還不錯

配餐薯條的表現也有一定的水準

不過在加價升級套餐這方面，企鵝覺得湯品和甜食都不夠出色

可以把錢省下來，外頭的永康商圈有的是好吃的甜食XD