企鵝寫食記

店家名稱：茄子洋廚

消費時間：2015.06.27

店家地址：臺北市大安區羅斯福路四段85號

本次消費：約340元/人 (台大學生免10%服務費)

企鵝推薦：各式咖哩飯

又到了(被)送舊的時節

這次系棒學弟們選的餐廳是位於二活的茄子洋廚

據說以前叫作「茄子咖哩」，最主要的賣點就是日式咖哩飯

(小小聲說：企鵝喜歡的是泰式咖哩、印度咖哩啊...)

既來之則安之(才怪)，企鵝偏不點咖哩飯XD

今天企鵝選的主菜是「封烤紅燴漢堡排」 ($290)，外加50元升級為A套餐(可選兩項副餐)

噱頭十足的一道餐點

剛送上來的時候只看到一個膨脹的鋁箔盒，劃開之後才知道裡面是什麼模樣

有小玉米筍、綠花椰菜、蘑菇、甜椒、漢堡排、以及不知名的筋(應該是豬肉吧...)

醬汁的味道偏甜，但不膩口，十分下飯

這時候就要稱讚一下茄子洋廚的貼心：可無限續飯

肉排本身的質地比較碎，基本上不太能用叉子取食

也因此，嚐不出肉排新鮮與否

此外，由於吸附了滿滿的湯汁，所以吃不出肉汁的原味

基本上對於想吃到「好吃」的肉的人來說，這算是滿取巧的烹調方式

完全可以掩蓋肉質本身的特色，讓食用者專注在醬汁的口味上

米粒顆顆分明

但不知怎的，覺得看/嚐起來的味道很不台灣米

也是是因為米心比較硬，再加上米粒的外觀看起來十分修長吧(?)

飲料則是讓企鵝很傻眼，我一開始還以為店員送錯桌...

我點的明明就是「莓果茶啊!!!」

結果送上來的色澤比較像是黑咖啡

喝起來的味道滿普通的，只能說失策啊!

(我以為至少會有點料，ex:茶包...)

甜食的表現則是中規中矩

但我猜想焦糖布丁要做到不好吃應該也是滿有難度的...

份量比起甜點專賣店要更迷你一些就是XD

布丁體的部分我沒有吃到蛋的味道，這究竟是...?

總結：

對於日式咖哩沒有愛的人，這不會是個好選擇

但如果喜歡吃日式咖哩的話，值得到這裡用餐/聚會

升級套餐的時候可以不用考慮飲料的部分，寧可出來再去買杯五十嵐