企鵝寫食記

美麗的中秋假期就在颱風「杜鵑」當中度過了

本來很開心躲過加班，可以好好在家耍廢

沒想到一個颱風居然讓企鵝家停電又停水...

根本悲劇

幸好獲得了一天的颱風假(9/29)稍稍撫平企鵝受創的心靈

由於停水的緣故，企鵝家裡沒有開火

(真相是整條小吃街都沒有做生意，只剩便利商店得微波食品可選)

到了傍晚，聽說台北市已經恢復供水了

於是和北極熊相約到新開幕的吉豚屋用餐

企鵝點了吉豚豬排丼(梅)，129元

企鵝吃過的炸豬排有卡滋豬排、杏子豬排、勝博殿

共通點都是份量稍微大一點，為了有相同的比較基準，企鵝一律點小份的

卡滋豬排150克、勝博殿100克、杏子豬排介於100~150克(菜單上未標明重量)

但是吉豚豬排丼的豬排份量則是只有80克(梅)、120克(竹)

或許對於肉食主義者來說，會覺得沒吃飽

但是對於每次肉類都吃不完的企鵝來說，這次的份量則是吃起來比較沒負擔(雖然我還是沒吃完...)

跟其他豬排店的差異除了肉類份量少一點之外

主要是白飯、高麗菜絲不能無限續加

不過相較於其他店家每次都只給一小碗飯，吉豚屋的一碗=其他店家的兩碗(或以上)

因此不太會有吃不飽的問題

豬排丼的醬汁分布得十分均勻

底下的每一顆米粒都均勻得吸附了滿滿的醬汁

搭配上頭外皮酥脆的炸豬排，很是好吃

重點是炸豬排本體除了厚度輸別人一點之外，口感很不錯呢

北極熊則選擇吉豚醬豬排丼(竹)，169元

北極熊選擇的餐點則是和其他豬排店的形式較像

單純的炸豬排飯

高麗菜絲可以淋上紫酥醬汁、豬排則是有豬排醬可以加

吃法和其他店家差不多，差別只有別人是分開吃，吉豚屋是全部放在同一個碗XD

或許是因為裁切方式的緣故

吉豚屋的豬排看起來比較大份，但厚度略輸了些

麵衣比較薄一點，但一樣酥脆好吃

即使白飯、高麗菜絲不能無限續點，C/P值依舊超高

總結：

比起不遠處貴得要命的勝博殿

吉豚屋不僅是好吃，而且更加便宜

或許用餐氣氛比不上其他店家(畢竟這裡拼的是翻桌率)

但就食材本身來說，完全不輸其他豬排名店

再加上具有價格優勢，我想以後可以常常來報到囉