企鵝寫食記

店家名稱：義食屋 EATaliano

消費時間：104.01.10

店家地址：台北市大安區復興南路二段329號1樓

本次消費：100元起/人

推薦菜色：義式 pizza

自從搬回來新社科大樓之後，覺得這附近的食物真的好多!!!

除了和平東路二段118巷的高級版「ㄆㄨㄣ」街之外

倒是也有不少咖啡店、義大利麵店、以及下午茶店

滿值得花一個美好的下午，好好窩著享受悠閒的午後

在期中考之前的周末，崩潰地念計量之餘

更應該吃一頓好吃的食物犒賞自己的五臟廟~~~

午餐便和戴其安去吃義式pizza

其實在社科院活動的日子滿常經過EATaliano

但往往看到價位就退縮了

這次終於找到一個相對好的理由走進去吃好料

戴其安點的主菜是「焗烤雞肉奶油燉飯」(圖忘了拍)

整體來說

米飯的感覺還算是粒粒分明，但是奶油味的感覺並不明顯

雞肉的部分，表現並不特別出色，沒什麼記憶點，姑且可說中規中舉

焗烤的部分，莫札瑞拉起司給得很大方，焗烤的香味很夠，皮的厚度比起常見的焗烤厚實

但這算不算是「優點」就看個人的口味了...

以企鵝的口味來說

由於米飯部分的味道不夠濃郁，吃多了頗單調

配合上味道稍重的焗烤，整體來說算是相對好入口

但如果有人是白醬狂熱分子，卻不甚喜歡厚實的焗烤，那就悲劇了

企鵝點的主餐則是「巧克力棉花糖pizza」

餅皮的部分是義式的薄餅(比較類似窯烤披薩的口感)

加入迷迭香調味，單吃就還滿美味的，只是餅皮咬久了嘴巴很痠

刷上一層薄薄的巧克力醬在餅皮之中

對我來說，大概只有配色的效果，巧克力的味道並不明顯...

餅皮上除了鋪上常見的莫札瑞拉起司之外

還放上了6個「個頭很大」的棉花糖

放進烤箱加熱後造就了入口即化的口感

以往對於烤棉花糖的印象多半是「甜得膩口」

但這次由於起司的鹹味平衡棉花糖的甜味

口味雖然衝突，但整體表現算是十分好吃

之後若有機會再次踏入，巧克力棉花糖pizza仍舊會成為桌上佳餚!

總結：

以義式pizza來說，義食屋的披薩並不特別美味

(正門還有 so free，怎麼也輪不到EATaliano)

但企鵝仍舊私心推薦，因為在其他地方這種衝突的組合著實不多見

不過如果是想專心品嚐美味的燉飯/義大利麵，這間店就不那麼適合了...